Драники или деруны

Узнайте, как приготовить вкусные драники с картофелем, репчатым луком, яйцами и мукой. Идеальный рецепт для любимого блюда! Простота и вкус в каждой порции.

Ингредиенты

• картофель - 1 кг.
• лук репчатый - 1 шт.
• яйца - 1 шт.
• мука - 2-3 ст.л.
• растительное масло - 20 мл.
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:4
• Сложность:Средний
• Просмотров:4243
• Понравилось:3
• Автор:Виталий
• Создан:29 января 2022, 13:37
• Каталоги:Вторые блюда Драники 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить и потереть на мелкую терку.

Посолить и отставить на несколько минут.

Слегка отжать сок, который получился.

Лук или чеснок также потереть на мелкую терку.

Добавить яйцо.

Постепенно добавлять муку и хорошо вымесить до однородного состояния.

На сковороду налить растительное масло и аккуратно ложкой выложить картофель.

Жарить на растительном масле до образования золотистой корочки с двух сторон.

Это примерно 5-7 минут с каждой стороны.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты