Пряный сбитень по рецепту 19 века

Ингредиенты

• вода – 1 л.
• сахар – 150 г
• мёд – 150 мл.
• лавровый лист – 1 шт.
• корица – 1/2 шт.
• гвоздика – 5 шт.
• кардамон – 1 ч.л .
• имбирь – 5 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2811
• Понравилось:1
• Автор:Сергей Затолокин
• Создан:07 февраля 2023, 13:33
• Каталоги:Безалкогольные напитки Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

Ставим кастрюлю на огонь.

Заливаем в неё 1 литр воды и доводим до кипения.

В кипящую воду добавляем 150 гр сахара и 150 мл меда.

Перемешиваем ингредиенты, пока они полностью не растворятся.

После растворения мёда и сахара добавляем 1 лавровый лист, половину палочки корицы, 5 соцветий гвоздики, 1 ч.л. кардамона и кусочек имбиря примерным весом 5гр.

Кипятим содержимое кастрюли 15-20 минут, после чего выключаем огонь и настаиваем сбитень в течении получаса, затем разливаем его по чашкам.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты