Приготовьте ароматное куриное филе с красным сухим вином, соевым соусом и чесноком. Добавьте паприку, оливковое масло и свежую зелень для яркого вкуса!
Ингредиенты
- куриное филе — 500 г
- красное сухое вино — 100 мл
- соевый соус — 2 ст.л.
- чеснок — 2 зубчика (измельченные)
- оливковое масло — 1 ст.л.
- паприка — 1 ч.л.
- соль и перец —
- свежая зелень (например, розмарин или тимьян) — несколько веточек
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем куриное филе на порционные кусочки.
Измельчаем чеснок и мелко рубим свежую зелень.
В миске смешиваем красное вино, соевый соус, оливковое масло, паприку, соль и перец.
Добавляем измельченный чеснок и свежую зелень.
Помещаем куриное филе в маринад и хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.
Оставляем мясо мариноваться минимум на 30 минут, а лучше на 1–2 часа в холодильнике.
Разогреваем духовку до 200°C.
Вынимаем курицу из маринада и выкладываем на противень.
Запекаем около 25–30 минут до готовности, периодически поливая оставшимся маринадом.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:65
- Понравилось:0
- Автор:Алёнка
- Создан:22 марта 2025, 00:50
- Каталоги:Закуски Маринады для курицы Соусы, дипы, маринады