Биф стейк с картофелем

Ингредиенты

• 1 кусок говядины (вырезка) 200 г 3 см. толщиной
• 1 картофелина
• 1 красная луковица
• 1 с.л сливок
• 1 зубчик чеснока
• соль
• черный перец
• сушеная петрушка
• орегано
• базилик
• майоран

Информация о рецепте

• Кухня:Американская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:14685
• Понравилось:45
• Автор:koshka_1983
• Создан:03 марта 2008, 14:30
• Каталоги:Бифштекс Бифштекс с кровью Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать соль, майоран, базилик, орегано, посыпать мясо, положить на смазанный жиром противень.

Запекать 20 мин при t 200 C.

Картофель отварить в мундире, завернуть в фольгу.

Запекать 30 мин при t 200 C.

достать картофель.

Сделать надрез x.

Раскрыть фольгу.

Полить соусом.

Соус: сливки смешать с мелко нарезанным чесноком, и сушеной петрушкой, посолить.

Лук почистить, разрезать на 4 части.

Запекать 15 мин. при t 200 C

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов