Грибная полянка от полли
Вкусная грибная полянка с картошкой, ветчиной, огурцами и морковью. Украшена свежими помидорами, маслинками и зеленью. Идеальный рецепт для гостя!

Ингредиенты
- 3 шт. картошки
- 200 г ветчины
- 3 шт. огурца (маринованных или солненых)
- 2 шт. моркови
- 3 яйца
- 250 г маринованных шампиньонов
- зелень (укроп, петрушка и листья салата)
- 1 свежий помидор, маслинка и лавровый лист (для украшения)
Пошаговый рецепт приготовления
слой - картофель натереть на терку
слой - ветчина порезать мелкими кубиками
слой - порезать мелко огурцы
слой - морковь натереть на терку
слой - 2 яйца натереть на терку
слой - зелень порезать
Каждый слой промазать майонезом
Сверху "посадить" грибочки и один мухоморчик (из яйца и помидора)
муха из маслины, крылья - лавровый лист, лицо из майонеза
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:8595
- Понравилось:51
- Автор:полли
- Создан:20 апреля 2008, 22:12
- Каталоги:Салат лесная поляна Салат с грибами Салат с помидорами Салаты
Дополнительная информация
Салатик понравился гостям, а особенно моему племяннику Никитке, который сразу забрал себе мухомор и несколько раз просил сделать ему муху =)