Творожные кексы от fanny

Ингредиенты

• творог - 200 гр
• сахар - 200 гр
• мука - 200 гр
• сливочное масло - 150 гр
• яйца - 3 шт
• изюм - 4 ст.л.
• разрыхлитель - 1 ст.л.
• стручок ванили (не обязательно)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:20
• Сложность:Простой
• Просмотров:490470
• Понравилось:150
• Автор:fanny
• Создан:05 января 2009, 03:18
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Соблазнилась простотой рецепта и тем, что завалялся творог в холодильнике.

1. Растопить масло.

2. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель.

3. Постепенно добавлять просеянную муку. Я еще добавила по собственной инициативе содержимое 1 стручка ванили, очень ароматно.

4. Изюм промыть, обсушить, смешать с 1 ст.л. муки, добавить в тесто.

5. Разогреть духовку до 180*.

6. Формочки для кексов заполнить тестом. Выпекать 20-25 минут.

7. Готовые кексики посыпать сахарной пудрой.

8. Написано, что из указанного количества получается 20 кексиков. У меня творога больше было, я пропорции увеличила, кексиков было 25.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты