"крылья советов"

Ингредиенты

• крылья 1 кг
• луковица 1 шт.
• вино красное сухое
• соль
• перец,петрушка
• лавровый лист

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5717
• Понравилось:52
• Автор:dik723
• Создан:16 января 2009, 19:18
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокую посуду выкладываем крылья.Солим перчим.

Добавляем нарезанный кольцами лук и мелкорубленную петрушку.Лавровый лист.

Всё перемешиваем.

Заливаем красным сухим(никаким другим)вином,так чтоб оно покрывало наши крылышки.И в холодильник мариноваться.Чем дольше,тем лучше.Я ставлю на сутки.Крылья должны принять розовый оттенок.

Выкладываем крылья на смазанный маслом противень и в духовку на 40-45 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В процессе запекания лучше уйти из дома.Вино даёт обалденный запах.Тяжело удержаться не начать есть крылья полусырыми! (Шутка) У этого блюда есть второе название "пьяная курица".В этом случае меняем крылья на другие части курицы. Остальное по рецепту.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты