Печенъй салат

Ингредиенты

• баклажан
• перец болгарский
• сол
• уксус
• растительное масло
• чеснок
• зелен

Информация о рецепте

• Кухня:Болгарская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3799
• Понравилось:2
• Автор:linabg
• Создан:10 августа 2007, 20:14
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

На сухой сковородке испечь баклажаны и перец.

Уложить в пластиковой мешочек и остудить.

Снять кожуру баклажана и мелко порезать, размешать с толчённом чесноком, соль и уксус.

По немножко копать масло и перемешать.

Уложить в центре тарелки, вокруг расположить почищенный, посоленный перец и полить капельке подсолнечного масла.

Можно посыпать зеленью, кто любит, мои не хотят.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты