Свежий салат
Приготовьте свежий салат с кабачками, баклажанами, болгарским перцем и зеленью. Добавьте бальзамический уксус и соевый соус для яркого вкуса!

Ингредиенты
- средний кабачок
- крупный баклажан
- 2-3 болгарских перца
- пара луковиц
- 4 огурца
- 4 помидоры
- бальзамический уксус
- растительное масло
- соевый соус
- чеснок
- зелень
- соль
- молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Все овощи нарезаем крупными кусками, отдельно слегка обжариваем на сковороде, на масле.
Не обжариваем только помидоры.
Чеснок и зелень измельчаем, все смешиваем в миске, заправляем уксусом, соевым соусом, перцем.
Нужно дать минут пять салату пропитаться - так будет вкуснее.
Вкусный салат ..
Спасибо, Оль - действительно очень вкусный!