Рулет из копченого лосося с яблоком

Ингредиенты

• 300 г лосося холодного копчения
• 1 яблоко
• 1 апельсин
• 1 ст.л. лимонного сока
• 125г сливочного сыра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4714
• Понравилось:57
• Автор:irisecka
• Создан:31 марта 2009, 17:32
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсин очистить, вырезать дольки без пленок.

Очистить яблоко, натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком.

К яблоку добавить сыр - у меня Fresh Cheese с грецким орехом. Перемешать.

Растелить пленку и разложить внахлест кусочки лосося в прямоугольник.

Выложить сверху сырную массу и кусочки апельсина.

Свернуть рулет. Завернуть в пленку и положить в морозильник минимум на 2 часа.

Разрезать замороженным острым ножом, дать подтаять 10-15 минут и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты