Печень с яблоками в микроволновке

Ингредиенты

• печёнка свиная 600 г
• лук репчатый 1 шт.
• яблоко зелёное 1 шт.
• масло сливочное 15 г
• молоко
• соль и перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15583
• Понравилось:31
• Автор:ya-xont
• Создан:01 мая 2009, 02:14
• Каталоги:Блюда из субпродуктов Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Печёнку вымыть, вырезать крупные кровяные сосуды, отделить от плёнки и нарезать на тонкие кусочки. Для мягкости я немного подержала печёнку в молоке.

Яблоки вымыть, вырезать серцевинку и нарезать тоненькими долечками, лук порезать колечками.

В форму для микроволновой печи выложить яблоки, на них лук, сверху покрошенное сливочное масло. Тушить под крышкой 3,5 минуты.

После сверху выложить печёнку и тушить 5-6 минут, печень перевернуть и ещё тушить 3,5 минуты, посолить и поперчить.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты