Запеканка из баклажан от Фруша

Ингредиенты

• фарш- 600 гр
• баклажан крупный- 1 шт
• помидор- 2 шт
• сметана- 3 ст.л
• майонез - 3 ст.л
• масло оливковое.
• соль и перец повкусу.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:23691
• Понравилось:74
• Автор:Фруша
• Создан:17 июня 2009, 16:28
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезаем баклажаны .Обжариваем слегка на сковородке.Затем обсушить на бумажном полотенце.

Теперь укладываем в форму.Положить слой баклажан, потом помидоры, фарш -смазать сметана+майонез.

Затем опять баклажаны, помидоры и смазать сметана+майонез.Соль и перец по вкусу.

Поставить в духовку на 60 минут при температуре 180 гр.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты