Перевертыш с вишней и персиками.

Ингредиенты

• мука - 3 ст.
• сахар- 2 ст.
• масло сливочное - 350 гр
• яйцо - 5 шт
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• ванилин - 1 ч.л.
• корица - 1 ч.л.
• вишня -250 гр
• персик- 500 гр
• форма № 26

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6838
• Понравилось:46
• Автор:иррез
• Создан:14 августа 2009, 01:57
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять с разрыхлителем.Добавить размягченное сливочное масло, сахарный песок,ванилин, корицу и яйца.

Взбить миксером. Получается очень густая масса, похожая на масляный крем.

Из вишни удалить косточки, с персиков - кожицу и порезать ломтиками.

Форму с высокими бортиками смазываем, выкладываем тесто, распределяя по всей форме.

Разровняв, выкладываем вишни, вдавливая в тесто.

Потом снова выравниваем верх и выкладываем персики.

Выпекаем в духовке около 40-50 минут при температуре 200 градусов.

Готовому пирогу даем остыть.И переворачиваем!

Все готово! Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты