Ананас, фаршированный индейкой

Ингредиенты

• ананас - 1/2 шт. (1 кг)
• филе индейки - 300 г
• сметана 2 ст.л.
• сыр (моцарела) - 70 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:18627
• Понравилось:60
• Автор:fanny
• Создан:01 мая 2010, 04:12
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Ананас разрезать вдоль пополам. У меня был крупный, и я использовала только половинку.

Вырезать из него жесткую сердцевину (она не пригодится), остальную мякоть тоже вынуть и порезать.

Филе индейки порезать небольшими кусочками и поджарить в масле на сковороде, посолить.

Сыр натереть на крупной терке, у меня была моцарела, но можно взять другой по вашему вкусу.

В половинку ананаса выложить слой индейки, затем слой ананасовой мякоти, снова индейку и ананас.

Сверху равномерно распределить сметану и посыпать натертым сыром.

Зеленый хвостик ананаса обернуть фольгой, поставить ананас в разогретую до 200* духовку запекаться на 20-25 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У нас сегодня годовщина свадьбы и захотелось чего-то особенного...

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты