Котлеты из индейки от HellyF
Приготовьте вкусные котлеты из индейки! Используйте филе индейки, капусту, лук, манку, майонез, яйцо, соль, перец и специи для идеального вкуса.

Ингредиенты
- 1 кг. филе индейки
- 300 г капусты,
- 1 лук
- 2 ст.л. манки
- 1-2 ст.л. майонеза
- 1 яйцо
- соль
- перец, специи
Пошаговый рецепт приготовления
Все перемалываем на мясорубке и жарим по 5-7 минут с каждой стороны.
Затем тушим 15 минут котлеты под крышкой.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для того чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для перечисленных продуктов, нам необходимо определить их пищевую ценность. Вот примерное содержание КБЖУ в каждом из ингредиентов:
Филе индейки (1 кг):
- Калории: около 1100 ккал
- Белки: 200 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 0 г
Капуста (300 г):
- Калории: около 75 ккал
- Белки: 5 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 17 г
Лук (1 шт. около 100 г):
- Калории: около 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Манка (2 ст. л. ≈ 30 г):
- Калории: около 110 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 23 г
Майонез (2 ст. л. ≈ 30 г):
- Калории: около 200 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 22 г
- Углеводы: 1 г
Яйцо (1 шт. ≈ 50 г):
- Калории: около 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
Теперь суммируем все данные:
Общие значения:
- Калории: 1100 + 75 + 40 + 110 + 200 + 70 = 1595 ккал
- Белки: 200 + 5 + 1 + 4 + 1 + 6 = 217 г
- Жиры: 15 + 0.5 + 0 + 0.5 + 22 + 5 = 43 г
- Углеводы: 0 + 17 + 9 + 23 + 1 + 1 = 51 г
Итого КБЖУ:
- Калории: 1595 ккал
- Белки: 217 г
- Жиры: 43 г
- Углеводы: 51 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от качеств продуктов и способов их приготовления.