Салат в перце

Ингредиенты

• 4 шт. - перец "чили"
• 0,5 шт. - гранат
• 0,5 шт. - авокадо
• кинза
• 0,5 шт. - апельсин (для сока)
• 1 ст.л. лимонный сок
• 2 ст.л. - оливковое масло
• сыр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6813
• Понравилось:50
• Автор:mar33_33
• Создан:02 мая 2010, 12:48
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Куда делась острота перца - не знаю.

Чили чуть смазать маслом и запечь в духовке до появления подпалин.

Остудить под крышкой.

Разрезать вдоль, не трогая хвостик. Удалить семена.

Авокадо нарезать кубиками. Сбрызнуть лимоном.

Кинзу мелко порезать.

Очистить гранатовые зерна.

Смешать авокадо, гранат и кинзу.

Залить соусом из масла с апельсинвым соком.

Посыпать тертым сыром.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты