Разборный пирог с вишней

Ингредиенты

• тесто:
• 3 ст. муки
• 1 яйцо
• 1 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 100 г сливочного масла (растопленного)
• 200 мл. молока
• 1/3 часть пакетика дрожжей (быстрых)
• начинка:
• вишня - 200 г
• сахар коричневый - 3 ч.л.
• посыпка:
• печенье юбилейное - 2шт
• льезон:
• яйцо - 1шт
• молоко - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15034
• Понравилось:21
• Автор:Татьяна М.
• Создан:09 июля 2014, 20:33
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить дрожжевое тесто (я готовила в хлебопечке), тесто должно быть в меру крутым и увеличенным в 2-3 раза;

Из вишни вынуть косточки, перемешать с сахаром;

Печенье растолочь в ступке;

Разделить готовое тесто на 9 частей, каждую расплющить руками в кружок, положить в середину 1ч.л. с верхом — начинку, прищипнуть края и сформировать круглую булочку;

Булочки выкладывать на смазанную подсолнечным маслом форму;

Смазать булочки льезоном и посыпать печеньем;

Дать расстояться 20 минут;

Готовить пирог в д/ш при 180*С - 30-40 минут (зависит от духовки);

Подавать с пылу с жару!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Пышные, ароматные булочки к завтраку и не только !!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты