Вегетарианский манник "улыбка дня"
Ингредиенты
- масло сливочное-100 г ов
- манка мелкая-1,5 ст.
- сахар тростниковый-1,5 ст.
- кефир-1,5 ст.
- мука-1 ст.
- сода-0,5 ч.л
- уксус-1 ч.л.
- специи- )
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:100 мин.
- Порций:8
- Сложность:Простой
- Просмотров:9257
- Понравилось:4
- Автор:Мария
- Создан:22 сентября 2014, 18:31
- Каталоги:Вегетарианские блюда Другие
Пошаговый рецепт приготовления
сегодня мне улыбнулся манник) и я решила, что нельзя не поделиться такой улыбкой с вами) фото мало, не думала, что буду публиковать рецепт, потому и не фотографировала процесс. Но все очень просто- разобраться легко) Собственно, рецепт:
1.Духовку разогреваем до 180 градусов)
2.Сливочное масло растапливаем.
3. Высыпаем в масло сахар, манку, выливаем кефир и оставляем набухать на 40 мин.
4.В набухшую манку добавляем соду, гашенную уксусом, перемешиваем.
5.Просеиваем в тесто муку.Перемешиваем, чтобы не было комков, до однородного состояния.
6.Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем манкой.
7.Заливаем в форму тесто и ставим в духовку на 40- 50 мин)
8.Достаем манник и даем ему остыть)
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сколько раз пекла бисквиты- получаются не всегда, но именно этот рецепт вне конкуренции! Удается на 100 процентов, и без яиц))) Наслаждатесь!)))