Мраморное печенье от Елена Первушина

Ингредиенты

• мука - 300 г
• желток яичный - 2 шт
• сахар коричневый (тм "мистраль") - 150 г
• масло сливочное - 150 г
• разрыхлитель теста - 1 ч.л.
• ванильный сахар - 1 пач.
• какао-порошок - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:7
• Сложность:Простой
• Просмотров:9523
• Понравилось:3
• Автор:Елена Первушина
• Создан:25 ноября 2015, 21:00
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Красивая и вкусная выпечка! За рецепт спасибо Леночке (Еlena Funk).

1. Размягченное сливочное масло смешать с желтками и сахаром.

2. Добавить разрыхлитель и половину муки. Разделить тесто на две части и в одну добавить какао. Добавить оставшуюся муку и замесить 2 тестa. Поставить в холодильник на 30 минут.

3. Теперь каждое тесто разделить на 4 части.

4. Скатать в жгутики. Свернуть косичкой. Если косички будут ломаться, нечего страшного.

5. Сложить две косички вместе. Можно их еще перекрутить.

6. Теперь раскатать слегка скалкой. Подровнять.

7. Разрезать на полоски и убрать их в холодильник на 30 минут.

8. Затем выложить на лист. И выпекать 15 минут при 180*С.

9. Я использовала сахар коричневый ТМ "Мистраль"

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты