Слабосоленый лосось с апельсином

Ингредиенты

• 500 г филе лосося
• 1 крупный апельсин
• пучок укропа
• 2 ст.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 1 ч.л. молотого перца

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:11039
• Понравилось:0
• Автор:Bene Gusto
• Создан:07 февраля 2019, 19:35
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Филе рыбы промыть и просушить.

2. Апельсины нарезать кружечками, укроп порубить, соль, сахар и перец смешать в отдельной емкости.

3. Расстилаем на столе пищевую пленку.

Укладываем на нее шар апельсинов, посыпаем смесью соли, сахара и перца, добавляем треть укропа и укладываем кусок рыбы, повторяем процедуру, пока не выложим всю рыбу и специи.

Туго заматываем в пленку и отправляем в холодильник минимум на 12 часов.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты