Маринованный лук от Ранчо у Санчо
Приготовьте вкусный маринованный лук с укропом! Восхитительные рецепты с уксусом, водой, сахаром, солью и черным молотым перцем. Идеально как гарнир!
Ингредиенты
- лук - 3 шт.
- укроп - 1 пуч.
- уксус - 5 ст.л.
- вода - 800 мл.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 0.5 ст.л.
- черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать тонко полукольцами лук.
Крошим мелко укроп.
Наводим маринад (в 800мл воды добавляем соль, перец, сахар и уксус) и все хорошо мешаем до растворения.
Далее Заливаем лук маринадом и даём настояться 30 мин.
Информация о рецепте
- Кухня:Русская
- Время:30 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:7956
- Понравилось:9
- Автор:Ранчо у Санчо
- Создан:15 февраля 2022, 20:16
- Каталоги:Закуски
Расчет КБЖУ
Для рассчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) приведенных ингредиентов, давайте разберем каждый из них отдельно.
Ингредиенты и их КБЖУ:
Лук (3 шт. ~ 300 г):
- Калории: ~120 ккал
- Белки: ~3 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~28 г
Укроп (1 пучок ~ 50 г):
- Калории: ~15 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~3 г
Уксус (5 ст.л. ~ 75 мл):
- Калории: ~15 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0 г (уксус практически не содержит углеводов)
Вода (800 мл):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Сахар (2 ст.л. ~ 30 г):
- Калории: ~120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~30 г
Соль (0.5 ст.л. ~ 10 г):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Черный молотый перец (по вкусу):
- Калории: ~10 ккал (за небольшое количество, предположим ~5 г)
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~2 г
Суммарное КБЖУ:
- Калории: 120 + 15 + 15 + 0 + 120 + 0 + 10 = 280 ккал
- Белки: 3 + 1 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 = 4 г
- Жиры: 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 = 0 г
- Углеводы: 28 + 3 + 0 + 0 + 30 + 0 + 2 = 63 г
Итог:
- Калории: 280 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 63 г
Эти значения являются приблизительными и могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретных сортов продуктов и их приготовления.
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Ароматная и пикантная закуска из маринованного лука с укропом - незаменимое дополнение к шашлыку! Маринованный лук, приготовленный по этому рецепту, получается сочным, хрустящим и очень вкусным! Благодаря маринаду лук получается без горечи, приятным кисло-сладким на вкус, а укроп придаст пикантную нотку и потрясающий аромат. Рецепт очень прост, но благодаря правильному маринаду, лук получается ну очень вкусным! ГОТОВЬТЕ с Удовольствием, Отдыхайте ВКУСНО!