Йогуртовый соус для шашлыка

Ингредиенты

• 200 г натурального йогурта (без добавок)
• 1 ч.л. горчицы
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст.л. лимонного сока
• соль и перец
• 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка, кинза)
• 1 ч.л. паприки

Пошаговый рецепт приготовления

В миске смешайте натуральный йогурт с горчицей.

Если йогурт слишком густой, можно добавить немного воды или молока, чтобы добиться нужной консистенции.

Чеснок очистите и мелко нарежьте или раздавите с помощью пресса.

Добавьте его в йогурт.

Влейте лимонный сок и тщательно перемешайте.

Зелень тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте.

Добавьте её в соус.

Приправьте соус солью, перцем и паприкой.

Все ингредиенты хорошо перемешайте.

Если у вас есть блендер, можно использовать его для получения более однородной текстуры соуса.

Готовый соус поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы он настоялся, и все вкусы объединились.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:64
• Понравилось:0
• Автор:Алёнка
• Создан:15 марта 2025, 21:39
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Новые рецепты

Новые статьи