Маринад для курицы на кефире
Приготовьте нежное куриное филе с маринадом на кефире, соевом соусе, чесноке, паприке и специях. Простой рецепт для вкусного ужина!
Ингредиенты
- куриное филе — 500 г
- кефир — 200 мл
- соевый соус — 2 ст.л.
- чеснок — 2 зубчика
- паприка — 1 ч.л.
- соль —
- перец черный молотый —
- растительное масло — 1 ст.л. (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте куриное филе на порционные кусочки среднего размера.
Очистите чеснок и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
В глубокой миске смешайте кефир, соевый соус, паприку, соль, перец и растительное масло (если используете).
Добавьте измельченный чеснок и хорошо перемешайте до однородности.
Положите нарезанное куриное филе в подготовленный маринад.
Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
Накройте миску пищевой пленкой или крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут, лучше на 1–2 часа.
Разогрейте духовку до 180°C.
Выложите замаринованную курицу вместе с маринадом на противень или в форму для запекания.
Запекайте в предварительно разогретой духовке около 25–30 минут, пока курица не станет золотистой и не пропечется внутри.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:58
- Понравилось:0
- Автор:Алёнка
- Создан:22 марта 2025, 00:46
- Каталоги:Закуски Маринады для курицы Соусы, дипы, маринады