Быстрый рецепт маринада для курицы на минеральной воде

Быстрый рецепт маринада для курицы на минеральной воде

Нарежьте куриное филе на порционные кусочки.

Если используете целые части курицы (например, бедра), оставьте их целыми.

В глубокой миске смешайте минеральную воду, соевый соус, оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, паприку, черный перец и лимонный сок (если добавляете).

Тщательно перемешайте до однородности.

Поместите куриное мясо в маринад и убедитесь, что оно полностью покрыто жидкостью.

Накройте миску пищевой пленкой или крышкой и оставьте на 30 минут при комнатной температуре либо на 1–2 часа в холодильнике.

Чем дольше курица будет мариноваться, тем насыщеннее получится вкус.

Разогрейте духовку до 180°C.

Выложите замаринованную курицу вместе с маринадом на противень или в форму для запекания.

Запекайте около 25–30 минут, пока курица не станет золотистой и полностью прожаренной внутри.

Подавайте готовую курицу горячей, полив оставшимся соусом из формы для запекания.

Блюдо отлично сочетается с гарниром из овощей, картофеля или риса.

Этот простой рецепт позволяет приготовить сочную и ароматную курицу всего за несколько шагов.