Йогуртовый маринад для курицы

В глубокой миске смешайте натуральный йогурт, соевый соус, мелко нарезанный чеснок, паприку, соль и перец.

Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы, чтобы получился ароматный соус-маринад.

Нарежьте куриное филе на порционные кусочки (если используете целую грудку).

Поместите курицу в подготовленный маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.

Накройте миску пищевой пленкой и оставьте курицу мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут, лучше на 1–2 часа. Чем дольше курица будет находиться в маринаде, тем насыщеннее получится вкус.

После замачивания разогрейте духовку до 180°C.

Выложите промаринованную курицу вместе с маринадом на противень или форму для запекания.

Запекайте курицу в духовке около 25–30 минут, пока она не станет золотистой и полностью прожаренной внутри.

Подавайте готовое блюдо горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Приятного аппетита!