Салат „капрезе“ (помидоры с моцареллой)

Ингредиенты

• шарик моцареллы (125 г)
• 1 средний помидор
• 6-8 листочков свежего базилика
• морская соль, смесь свежемолотых перецев
• несколько капель оливкового масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:3 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:19839
• Понравилось:26
• Автор:passion1963
• Создан:11 января 2008, 13:07
• Каталоги:Салат из овощей Салат капрезе Салат с помидорами Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Помидор вымыть, вытереть насухо и порезать 7-8 пластин.

Моцареллу извлечь из рассола и тоже порезать пластинами.

На тарелку черепичным способом выложить, чередуя пластины помидора и моцареллы, сверху разложить листики базилика, слегка посолить морской солью и поперчить смесью свежемолотых перцев, сбрызнуть хорошим оливковым маслом и подать к столу.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты