Салат легкий, витаминный „похрустим“

Ингредиенты

• все овощи сырые!
• 1 соцветия небольшого качанчика брокколи (250 г)
• 1 морковь
• 1 небольшой качанчик зеленого салата
• немного лука порея
• ½ груши (заменима на любые фрукты с плотной консистенцией)
• для дрессинга (салатная заправка):
• 150 г сметаны или йогурта
• сок из ½ лимона
• петрушка
• 1 ч.л. меда
• морская соль
• молотый перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:13714
• Понравилось:74
• Автор:passion1963
• Создан:09 февраля 2009, 01:11
• Каталоги:Салат из овощей Салат с йогуртом Салат с перцем  Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Салат легкий, полезный, вкусный и витаминный.

Брокколи разобрать на соцветия.

Салат порвать руками, морковь, порей и грушу нарезать соломкой.

Все компоненты смешать в салатнице руками.

Отдельно приготовить дрессинг.

Сметану смешать с петрушкой, соком лимона, медом, солью и молотым перцем.

Подайте салат и дрессинг отдельно, так как, чтобы сохранить хрустящий вкус салат лучше всего заправить перед самым съедением.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Прекрасный салат для тех, кто хочет поддержать форму.

Популярные категории рецептов