Брошет из куриной грудинки

Ингредиенты

• куриная грудинка 500 г
• растительное масло 3-4 ст.л.
• соевый соус 3-4 ст.л,
• кориандр,
• перец-чили,
• кунжут 1-2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14568
• Понравилось:63
• Автор:sweta1
• Создан:11 июня 2009, 01:20
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

Вокруг столько разговоров о шашлыках,

что не удержалась и приготовила минишашлычки

из куриной грудинки.

Для начала промыла и обсушила мясо,

порезала его тонкими полосками

и нанизала "змейкой" на деревянные шпажки.

Из растительного масла,соевого соуса,кориандра

и перчика-чили приготовила маринад,

которым и залила шашлычки

и оставила мариноваться на полчаса.

Затем разогрела сухую сковороду,обжарила на ней кунжут,

а затем и мясо.

Посыпала шашлычки кунжутом и выложила на салат,

вкуснооо...

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты