Печенье "венеция"

Ингредиенты

• мука пшеничная 100 г
• мука кукурузн. 100 г
• сахар 150 г
• масло сливочное 100 г
• коринка суш.2-3 ст.л.
• ром 60 мл.,
• соль чуть,
• разрыхлитель 1 ч.л.
• желток.

Информация о рецепте

• Кухня:Итальянская
• Порций:23
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9543
• Понравилось:50
• Автор:sweta1
• Создан:11 июня 2009, 01:28
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Зазываю всех на чашечку кофею с печеньем,

вкусным и ароматным...

Замочим сушеную коринку(или изюм) в роме на полчаса.

Соединим обе муки с солью и разрыхлителем.

Разотрём мягкое сливочное масло с сахаром и желтком,

добавим мучную смесь и коринку(вместе с ромом),

вымесим,как следует.

Сформируем брусок,завернём в прозрачную фольгу

и отправим в холод на полчаса.

Затем нарежем тесто толщиной ок.0,5 см.

и выложим на покрытый пергаментом противень.

Выпекаем в разогретой до 180° духовке около 15 минут,готово!

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты