Фарш в кольце из баклажана

Ингредиенты

• фарш
• 1 баклажан
• рис
• лук
• помидор
• соль
• перец
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5391
• Понравилось:40
• Автор:jelena_73
• Создан:05 сентября 2007, 22:03
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Из этого вымесить ежики (фарш,рис,лук соль,перец .

Баклажан нарезать на колечки, середину с семечками вынуть. Кольца выложить в форму для запекания, в каждое кольцо положить сформированный ежик, смазать сметаной. Выпекать в духовке до готовности.

Готовые ежики выложить на помидоры порезанные шайбами полить соусом(любым) посыпать зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты