Веер из баклажана

Веер из баклажана с помидорами, дольками чеснока и кусочками жёлтого сыра, заправленный оливковым маслом, укропом и специями. Вкусно и красиво!

Ингредиенты

1 баклажан
3 помидора
4 дольки чеснока
7 небольших кусочка жёлтова сыра
1 ст.л. оливковова масла
укроп , базилик , соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан режем веером и отправляем на 30 минут в подсоленую воду.

Тем временем режим помидоры на пластины, сыр , чеснок , рубим зелень .Помидоры солим , перчим и смешиваем с зеленью.

В промежутки баклажана выкладываем помидоры с чеснoком и сыром.

Всё поливаем оливковым маслом и ставим в духовой шкаф разогретый до 150-170 градусов примерно на 30-40 мин.

Приятнова Всем :)

Пошаговые фото рецепта

1 / 4

❮❯

Веер из баклажана: шаг 1

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:15602
Понравилось:128
Автор:tatjanka111
Создан:03 декабря 2008, 18:55
Каталоги:Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
128 человек оценили

Сохранить рецепт
172 человек сохранили

Подборки рецептов

Харчо в мультиварке

Литовский борщ

Рассольник с копченостями

Молочный суп с овощами

Борщ из квашеной капусты

Новые рецепты

Тушёное мясо на сковороде

Сальтимбокка по-римски (saltimbocca alla romana)

Домашние куриные колбаски для гриля

Жареная корюшка на сковороде классический рецепт

Минтай с зажаркой под соусом

Драники без яиц

Новые статьи

Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и польза

Блюда для детей от 1 года: разнообразие и полезность

Диетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового Питания

Рецепты диетических блюд на каждый день: Как разнообразить свой рацион

Диетическое блюдо из грудок: простые и полезные рецепты

Диетические блюда на день: полезные рецепты здоровья

Диетические блюда: Рецепты для здоровья и похудения

Простые вегетарианские блюда на каждый день: вкусно, полезно и быстро

Горячие блюда вегетарианской кухни

Вкусные вегетарианские блюда: рецепты на каждый

И ещё вот,что хочу добавить;не стоит судить строго тех,которые хотят поделиться чудесами своего умения готовить,особенно первыми его шагами!Сайт не маленький и нас тоже не мало и в конце концов,для того чтобы выставить свой рецепт,нужно обыскать весь сайт,а вдруг есть уже,что-то похожее?!Не судите,да несудимы будете!!!С наступающим!

tatulig

09.01.2009 01:14

Ответить

Прекрасное блюдо! 555!

luna99998@rambler.ru

20.01.2009 17:02

Ответить

на вид просто обалденно!

sadi 09

27.02.2009 22:14

Ответить

Какая красота. Я люблю бакложаны. Рецептик к посту. Спасибо.

lady000

12.03.2009 05:12

Ответить

Сегодня я приготовила баклажаны по этому рецепту. Понравились всей семье. Вкусно и красиво. Небольшые советы тому, кто будет готовить это блюдо: баклажаны можно не опускать в солёную воду, а просто насыпать соль между "веером" и обсыпать их солью со всех сторон. Подержав 20-30 мин., просто снять излишек соли руками. Сыр лучше брать натёртый. И насыпать его между нарезанными пластинами баклажана. Вкус у этого блюда появляется, когда оно уже слегка остывшее. Приятного аппетита!

аккоинт

13.03.2009 09:29

Ответить

Какая красотища и наверно вкуснотища. Обожаю такие блюда.

lubovv

26.03.2009 03:22

Ответить

вкусно. готовила такое, только с майонезом. очень нежно получается. кстати в микроволновке это блюдо получается вкуснее и нежнее чем в духовке. 5

ришеньк@

28.03.2009 23:35

Ответить

Спасибки за классный рецепт! Обожаю баклажаны, а в таком оформлении тем более! 5+++