Домашнее печенье с кофейной начинкой

Ингредиенты

• тесто:
• мука 180 г
• соль ,
• масло сливочное 80 г
• сахар 60 г
• ваниль,
• яйцо небольшое.
• -
• начинка:
• шоколад чёрный 50 г
• сахарная пудра 2 ч.л.
• кофе растворимый 2 ч.л.
• -
• шоколад чёрный 30 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12931
• Понравилось:53
• Автор:sweta1
• Создан:29 мая 2010, 20:56
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Я к вам сегодня с печеньем,угощайтесь!

Замесить тесто из необходимых компонентов

и поставить на час в холод.

На водяной бане растопить шоколад,

смешать с сахарной пудрой и кофе(гранулы).

Раскатать тесто между фольгой толщиной около 4 мм.

Вырезать выемкой 24 цветочка.

12 цветков выложить на пергамент,

в центр каждого распределить по полчайной ложки начинки.

Сверху-оставшиеся цветки.

Каждый лепесток нужно слегка придавить.

Выпекать в разогретой духовке при 180° около 12 минут,

пока не появится коричневый ободок.

Растопить шоколад,

переложить в пакетик и надрезать уголок.

Нанести рисунки-паутинки на печенье

и дать шоколаду застыть ,готово..

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты