Безумные шампиньоны под сырной шапочкой=))
Попробуйте безумные шампиньоны под сырной шапочкой с колбасой, зеленью, сметаной и соевым соусом. Идеальная закуска для гурманов!

Ингредиенты
- шампиньоны большие -6 шт.
- колбаса -200 г
- зелень -0,5 пучка
- сметана -15% -2 ст.л.
- соевый соус - 2 ч.л.
- чеснок в гранулах - 1кубик (4 г а)
- сыр
- масло сливочное(по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны очистить от кожицы.
Убрать ножки.
Убрать сердцевинку
Колбасу режем небольшим кубиками.
Зелень(в данном случае -петрушка)мелко рубим
Рубленую зелень добавляем к колбасе,соевый соус,сметанку и чеснок в гранулах отправляем туда же=))Перемешиваем
Начиняем наши шампиньоны.
(По желанию,перед начинкой можно в каждый грибочек добавить по маленькому кусочку маслица.(с ним вкуснее))
Сыр трем на мелкой терке и делаем шапочки))Посыпаем грибочки))
Отправляем наши грибочки в духовочку на протвене при 160 градусах на минут 20 -25.
Приятного аппетита!!=)
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:13848
- Понравилось:42
- Автор:samiranova
- Создан:30 апреля 2011, 02:27
- Каталоги:Закуски
Как приготовить рецепт
1. Основные продуктики)))
2. колбаска))Выбирайте по своему усмотрению.У меня был с небольшим колличеством салка
3. Очищаем грибочки от внутренностей))вот такие ))
4. Рубленую зелень добавляем к колбасе,соевый соус,сметанку и чеснок в гранулах отправляем туда же=))Перемешиваем. Начиняем наши шампиньоны.
5. По желанию,перед начинкой можно в каждый грибочек добавить по маленькому кусочку маслица.(с ним вкуснее)
6. Добавляем начинку))
7. Сыр трем на мелкой терке))И делаем шапочки)
8. Отправляем наши грибочки в духовочку на протвене при 160 градусах на минут 20 -25.
9. Угощайтесь)))!!
10. Сочно!!!Вкусно))))
Дополнительная информация
Вдохновил меня наш Гарик=))!!А на днях увидела большие шампиньоньчики!!!И загорелась))))
Получилось безумно вкусно,сочно!!))
А какие запахи ходили по кухне))с ума сойти))
Очень быстро,просто,сытно и вкусно))Советую)))
www.gifzona.ru - Добрый вечер!
www.gifzona.ru - Хороших выходных!