Галета с овощами

Ингредиенты

• тесто:
• мука пшеничная / мука - 250 г
• масло сливочное - 125 г
• соль - 1/2 ч.л.
• яйцо куриное - 1 шт.
• вода - 50 мл.
• начинка:
• песто (из базилика) - 3 ст.л.
• баклажан - 1/2 шт.
• цуккини - 1/2 шт.
• моцарелла - 200 г
• помидор - 5 шт.
• соль - 1/2 ч.л.
• перец черный - 1/2 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:3318
• Понравилось:0
• Автор:ALLA
• Создан:10 октября 2018, 22:51
• Каталоги:Бифштекс Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Добавляем в муку размягченное масло, соль, растираем руками в мелкую крошку, добавляем воду, яйцо и замешиваем тесто.

Затем отправляем в холодильник на 30 минут.

В это время нарезаем овощи и сыр.

Тесто охладилось, теперь можно выкладывать овощи и сыр по кругу, само тесто перед этим нужно смазать соусом по вашему вкусу.

Защипываем тесто по кругу накрывая овощи, тесто смазываем желтком, выпекаем 40 минут при 180 -200"

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты