Пирог со сливами от Kristen Halifardy
Вкусный пирог со сливами из муки, сливочного масла и творога с добавлением яиц и сахара. Идеальный десерт для уютного вечера! Попробуйте!

Ингредиенты
- мука - 200 г
- сливочное масло - 100 г
- творог (5%) - 350 г
- два куриных яйца
- сахар - 50 г
- крахмал - 10 г
- сливы - 8 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала приготовим песочную основу.
В просеянную муку добавляем сливочное масло.
Перетираем в крошку.
Добавляем 2 столовые ложки холодной воды.
Собираем тесто в один большой комок.
Перекладываем тесто в кулёк и кладём в холодильник примерно на 30 минут.
Переходим к начинке.
Для заливки берём творог.
В него разбиваем два куриных яйца.
И перемешиваем.
Добавляем сахар и крахмал.
Снова перемешиваем.
Остывшее тесто распределяем по форме для выпечки, делая бортики.
Далее поверх теста выкладываем творожную заливку.
Сливы разделяем на две половинки, вынимая косточки.
Выкладываем сливы поверх творожной начинки.
Выпекаем в духовке 40 минут при температуре 160 градусов.
По истечении времени пирог готов.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:8
- Сложность:Простой
- Просмотров:1826
- Понравилось:1
- Автор:Kristen Halifardy
- Создан:17 июля 2019, 13:55
- Каталоги:Выпечка Пироги
Видео рецепт
Загружаем видео