Вход | Регистрация
Салат с черносливом и орехами
Вкусный салат с черносливом и орехами: отварное куриное филе, яйца, грецкие орехи, майонез, соль и перец. Идеально для вашего стола!
Ингредиенты
- чернослив — 100 г
- грецкие орехи или другие орехи — 50 г
- куриное филе отварное — 200 г
- яйца куриные — 2 шт.
- майонез
- соль
- перец черный молотый
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовка ингредиентов:
Чернослив промойте и замочите в теплой воде на 10–15 минут, чтобы он стал мягким.
Затем мелко нарежьте.
Грецкие орехи измельчите ножом или в ступке до среднего размера кусочков.
Отварное куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и натрите на крупной терке.
Сборка салата:
В глубокой миске смешайте нарезанное куриное филе, чернослив, грецкие орехи и яйца.
Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
Аккуратно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Подача:
Готовый салат можно подавать сразу после приготовления или предварительно охладить в холодильнике.
Украсьте салат сверху оставшимися орехами или зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность и соотношение БЖУ (белков, жиров и углеводов) для данных продуктов, я приведу приблизительные значения по их составу.
Чернослив (100 г)
- Калории: 240 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 63 г
Грецкие орехи (50 г)
- Калории: 350 ккал
- Белки: 7.5 г
- Жиры: 35 г
- Углеводы: 7 г
Куриное филе отварное (200 г)
- Калории: 220 ккал
- Белки: 46 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0 г
Яйцо куриное (1 шт., примерно 60 г) — 2 шт.
- Калории: 140 ккал (70 ккал на одно яйцо)
- Белки: 12 г (6 г на одно яйцо)
- Жиры: 10 г (5 г на одно яйцо)
- Углеводы: 1 г (0.5 г на одно яйцо)
Майонез (примерно 30 г)
- Калории: 100 ккал (примерно 333 ккал на 100 г)
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г
Соберем все данные:
Итоговые данные:
- Калории:
- Чернослив: 240
- Орехи: 350
- Куриное филе: 220
- Яйца: 140
- Майонез: 100
Общее количество калорий: 240 + 350 + 220 + 140 + 100 = 1050 ккал
Белки:
- Чернослив: 2
- Орехи: 7.5
- Куриное филе: 46
- Яйца: 12
- Майонез: 0.5
Общее количество белков: 2 + 7.5 + 46 + 12 + 0.5 = 68 г
Жиры:
- Чернослив: 0.5
- Орехи: 35
- Куриное филе: 5
- Яйца: 10
- Майонез: 11
Общее количество жиров: 0.5 + 35 + 5 + 10 + 11 = 61.5 г
Углеводы:
- Чернослив: 63
- Орехи: 7
- Куриное филе: 0
- Яйца: 1
- Майонез: 1
Общее количество углеводов: 63 + 7 + 0 + 1 + 1 = 72 г
Итого КБЖУ:
- Калории: 1050 ккал
- Белки: 68 г
- Жиры: 61.5 г
- Углеводы: 72 г
Эти расчеты являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от точного состава и качества продуктов.
