Творожное печенье с фундуком

Ингредиенты

• творог – 200 г
• масло сливочное – 200 г
• мука пшеничная – 200 г
• крахмал кукурузный – 2 ст. л
• сахарная пудра – 4 ст. л
• соль – 0,5 чл
• разрыхлитель – 1 чл
• фундук – 2 горсти
• коричневый сахар для панировки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:14666
• Понравилось:41
• Автор:byrenka
• Создан:25 октября 2011, 17:42
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

см пошаговое описание

Как приготовить рецепт

1. Продукты для печенья.

2. Смешиваем сухие ингредиенты .

3. Охлажденное сливочное масло рубим ножом до образования мелкой крошки вместе с сухой смесью.

4. Добавляем творог, замешиваем мягкое, пластичное тесто

5. Половину орехов измельчаем (не в муку) блендером, ножом или в ступке. Смешиваем орехи с сахаром в соотношении 1:1.

6. Тесто раскатываем в колбаску.

7. Делим ее на кусочки размером с грецкий орех.

8. Каждый кусочек расплющиваем в лепешку, в центр помещаем целый орешек.

9. Заворачиваем орех в тесто формируя шарик

10. Шарики панируем в смеси орехов с сахаром

11. Помещаем шарики на 20 мин в морозилку

12. Выпекаем подмороженные шарики 12-15 мин при 180 гр. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты