Рецепт соуса с йогуртом и авокадо для курицы
Ингредиенты
- 1 спелое авокадо
- 150 мл натурального йогурта (без добавок)
- 2 зубчика чеснока
- сок половины лимона
- соль и перец
- свежая зелень (укроп, петрушка или кинза) — по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите авокадо от кожуры и удалите косточку.
Измельчите чеснок любым удобным способом (например, пропустив через пресс).
В миске разомните авокадо вилкой до состояния пюре.
Добавьте натуральный йогурт, измельчённый чеснок, сок лимона, соль и перец.
Тщательно перемешайте всё до однородной консистенции.
Если хотите придать соусу дополнительный аромат, мелко порубите свежую зелень и добавьте её в смесь.
Перемешайте ещё раз.
Готовый соус можно подавать сразу или хранить в холодильнике до момента подачи.
Он прекрасно сочетается с горячей курицей гриль, запечённой в духовке или обжаренной на сковороде.
Этот простой и вкусный соус легко приготовить дома всего за несколько минут, и он станет отличным дополнением к вашему любимому блюду из курицы!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:53
- Понравилось:0
- Автор:Алёнка
- Создан:13 марта 2025, 22:53
- Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады