Салат фруктовый с виноградно-дыневым пудингом.
Попробуйте вкусный фруктовый салат с виноградно-дыневым пудингом! Идеальное сочетание арбуза, дыни, винограда и освежающих соусов на основе лайма и апельсина.

Ингредиенты
- для пудинга:
- дыня(почищенная)
- виноград(без косточек)
- мята(свежая)
- желатин(колличество на массу продукта по инструкции)
- для салата:
- арбуз
- дыня
- виноград
- грейфрут
- для соуса:
- сок 1 лайма+цедра,сок 1 апельсина+цедра,мята свежая,тимьян свежий,2 ст.л. белого вина(карло росси-калифорния,9,5%)
Пошаговый рецепт приготовления
Для пудинга:Взбить все фрукты+мята в миксере,перерожить в кострюлю дать закипеть,отключить,добавить желатин,хорошо размешать,остудить,разлить по формам.
Для салата:Порезать фрукты как вам больше нравится,перемешать.Залить соусом.
Для соуса:Выдавить сок с лайма и апельсина+цедра+вино,порезать меленько,тимьян и мяту, перемешать,полить салат,посыпать цедрой пудинг,Всё фруктовый салат готов!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:7150
- Понравилось:30
- Автор:ирусик-88
- Создан:12 мая 2009, 01:26
- Каталоги:Вторые блюда
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Это просто идея подачи фруктового салата,можно делать из любых фруктов(яблочно-груш.-банановый.....)Надеюсь камуто пригодится!