Овощная подлива к макаронам

Ингредиенты

• 1 небольшая луковица
• 1 морковь
• 1 сладкий перец
• 2 помидора
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст.л. томатной пасты
• 200 мл овощного бульона или воды
• 2 ст.л. оливкового масла
• соль
• перец
• специи
• зелень для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Лук, морковь и перец нарежьте кубиками. Обжарьте в оливковом масле до мягкости.

Добавьте измельченный чеснок и нарезанные помидоры. Тушите 5 минут.

Влейте томатную пасту, бульон, приправьте солью, перцем и специями.

Варите на слабом огне 10-15 минут.

Подавайте с макаронами, украсив свежей зеленью.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:84
• Понравилось:0
• Автор:ROZZALLIIAA
• Создан:07 марта 2025, 15:19
• Каталоги:Закуски Соус для макарон (пасты) Соусы, дипы, маринады 

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Новые рецепты

Новые статьи