Сливочный соус для спагетти

Ингредиенты

• 200 мл сливок (20-30%)
• 50 г сливочного масла
• 2 зубчика чеснока
• 50 г тертого пармезана
• 1 ч.л. муки (по желанию, для загустения)
• соль
• перец
• щепотка мускатного ореха

Пошаговый рецепт приготовления

В сковороде растопить сливочное масло, добавить измельченный чеснок, обжарить 1 минуту.

Влить сливки, довести до слабого кипения.

Добавить натертый пармезан, перемешать до однородности.

При необходимости добавить муку, размешивая, чтобы соус загустел.

Приправить солью, перцем и мускатным орехом.

Подавать горячим с пастой.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:44
• Понравилось:0
• Автор:ROZZALLIIAA
• Создан:17 марта 2025, 10:22
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады Соусы для спагетти 

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Новые рецепты

Новые статьи