Салат "морская жемчужина" от len4ik
Попробуйте салат "Морская жемчужина" с вареными яйцами, консервированными кальмарами, креветками, красной икрой и легким майонезом. Вкусное угощение!
Ингредиенты
- 2 вареных яйца
- 1 маленькая баночка консервированных кальмаров
- мороженные креветки 100 г
- икра красная 50 г
- 1/2 луковицы
- майонез легкий
- немного горчицы
- паштет из красной рыбы и икры 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Выложить кальмары из банки, промыть и очистить их от пленок.
Затем порезать тонкой соломкой.
Яйца отварить и отсоединить белки и желтки отдельно.
Белки натереть на терке в салат.
Желтки растереть и соединить вместе с майонезом и горчицей.
Креветки разморозить и добавить к белкам и кальмарам.
Туда же добавим икру.
Все смешать и заправить соусом.
Сверху на готовый салат нанести рыбно-икорный паштет.
Перед употреблением перемешать.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:2
- Сложность:Простой
- Просмотров:7618
- Понравилось:58
- Автор:len4ik
- Создан:04 февраля 2008, 22:01
- Каталоги:Морской салат Салат жемчужина Салаты