Салат жемчужина – пошаговые рецепты

1324630 мин.52710

---

100 г осетрины холодного копчения
4 средних тушки кальмара
7 куриных яиц (только белки)
2 ст.л. красной икры
1/2 головки сладкого салатного лука
для заправки:
125 мл натурального йогурта
2 ч.л. горчицы
соль
перец
сахар
сок лимона
для подачи:
икра черная
веточка укропа

---

2067835 мин.4108

---

форель - 150 г
яйцо куриное - 3-4 шт
апельсин - 1 шт
сыр твердый - 30-40 г
оливки зеленые - 20-30 г
майонез - 100 г
икра красная - 1-2 ст.л.
яйцо перепелиное - 1 шт
соль - 1 г
перец черный - 1 г

---

11843188

---

яйца вареные 5 -7 шт
семга слабосоленая 200 гр
апельсин 1 шт
оливки 2-3 ст. л. или 15-17 шт
сыр 60 гр
икра красная лососевая для украшения

---

1779911443

---

для салата нам потребуется:
креветки чищенные - 50 г
огурец - 1шт
яйцо вареное - 1шт
свекла маринованная - 0,5шт
лук красный - 0,5шт
семга - 50 г
для соуса:
майонез - 50 г
чеснок - 2зуб
перец молотый черный .

---

847120 мин.13572

---

мясо криля – 50 г
перец болгарский – 180 г
огурец – 100 г
в маринад:

вода - 1,5 ст.
сок лимона - 20 г
бальзамический уксус carbonell - 20 г
уксусная кислота - 20 г
можжевеловая ягода - 4 шт.
сахар - 1,5 ч.л.
соль – 3 шепотки
для соуса:
майонез «провансаль» - 50 г
чеснок 2 зубчика
петрушка 1 ч.л.
чёрный молотый перец

---

1914420 мин.42347

---

кальмары консервированные - 1 банка
краб-лапша (консервы) - 1 банка
трубач (консервы) - 1 банка
перепелиные яйца - 8 шт.
икра красная - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.

---

753421358

---

2 вареных яйца
1 маленькая баночка консервированных кальмаров
мороженные креветки 100 г
икра красная 50 г
1/2 луковицы
майонез легкий
немного горчицы
паштет из красной рыбы и икры 20 г

---

1314214189

---

1 банка мяса крабов
150 г кальмаров
4 яичных белка
200 г крупных креветок
майонез

---

1657712353

---

кальмары (отварить)
креветки
семга или другая слобосоленая рыбка
крабовые палочки
красная икра
майонез

---

2038312363

---

500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца
майонез

---