Салат из тыквы десертно-витаминный
Надеюсь, вам понравится наш десертно-витаминный салат из тыквы с яблоками, корнем сельдерея и апельсинами. Полнейте вкусами и витаминами!
Ингредиенты
- тыква 2/5 части (200 г. )
- яблоки 2/5 части (200 г. )
- сельдерей корень 1/5 часть (100 г.)
- апельсины 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Для данного салата лучше использовать МУСКАТНУЮ ТЫКВУ,сладкую,с ярко-оранжевой мякотью.Яблоки тоже должны быть сладких,сочных сортов,у меня ГЛОСТЕР.
Тыкву,сельдерей,яблоки моем,чистим от кожуры.Из апельсинов выжать сок с мякотью.Яблоки натереть на крупной тёрке(овощерезке),смешать с соком апельсина.Тыкву и сельдерей натереть на мелкой тёрке.Овощи соединить с яблоками,перемешать.
Очень лёгкий,вкусный,и главное полезный салат готов.
По желанию сверху (на порцию)можно добавить немного не жирной сметаны с сахаром,или полить жидким мёдом.
Порцию можно увеличить,в холодильнике под крышкой(плёнкой) простоит 2-3 дня(даже умаринуется в апельсиновом соке).
Попробуйте.Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:6879
- Понравилось:13
- Автор:TANCHITTA
- Создан:07 ноября 2012, 02:58
- Каталоги:Салат из фруктов Салаты
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Таким "тазиком"(~600 г. )можно устроить себе разргузочный день. С утра съесть кашку(чтобы не "бунтовала" поджелудочная...),а после,часа через три,и до вечера-САЛАТ,пока не кончится.