Чесночный грибной соус с майонезом и базиликом

Грибы тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками.

Если используете лесные грибы, предварительно отварите их в подсоленной воде в течение 10-15 минут.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

Выложите нарезанные грибы и обжаривайте до золотистого цвета, периодически помешивая.

Это займет около 7-10 минут.

В миске смешайте майонез, мелко нарезанный чеснок и свежий базилик (или сухой).

Если используете свежий базилик, мелко нарежьте его.

Добавьте соль и перец по вкусу.

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Выложите обжаренные грибы в миску с соусом и аккуратно перемешайте, чтобы грибы равномерно покрылись соусом.

Подавайте соус теплым или охлажденным.

Он отлично подходит к бургерам, драникам, картофельным блюдам или как самостоятельная закуска.