Крем-суп с тыквой и беконом

Насладитесь крем-супом с тыквой и беконом! Рецепт с тыквой, морковью, луком, картофелем, молоком и ароматными специями. Восхитительно и легко!

Ингредиенты

• 400 г тыквы
• 1 морковь
• 1 лук
• 2 картофеля
• 100 мл. молока
• 30 г бекона
• 2 ч.л. растительного масла
• соль
• перец

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите лук с морковкой. Лук измельчите, морковь натрите на терке. Обжаривайте овощи несколько минут на растительном масле.

Очистите и нарежьте кусочками тыкву. Старайтесь выбирать несладкие сорта.

Добавьте тыкву к луку и моркови, обжаривайте на слабом огне 15 минут.

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Залейте водой картофель, добавьте тыкву с овощами. Варите до готовности картофеля.

Бекон нарежьте кусочками и обжарьте.

Когда картофель сварится, добавьте молоко и доведите до кипения. Пюрируйте суп погружным блендером. Добавьте соль и перец.

Подавайте суп с беконом и зеленью.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:4567
• Понравилось:1
• Автор:Priprava Club
• Создан:12 декабря 2018, 18:36
• Каталоги:Первые блюда Суп с беконом Тыквенный суп 

Видео рецепт

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Новые рецепты

Новые статьи