Маринад для голени индейки перед запеканием в духовке
Ингредиенты
- соевый соус — 4 ст.л.
- мед — 2 ч.л.
- чеснок — 2 зубчика (измельченные)
- оливковое масло — 1 ст.л.
- паприка — 1 ч.л.
- соль —
- перец черный молотый —
Пошаговый рецепт приготовления
В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок, оливковое масло, паприку, соль и перец до однородной массы.
Поместите голени индейки в пакет для маринования или глубокую посуду.
Залейте мясо подготовленным маринадом, хорошо перемешивая, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
Закройте пакет или накройте посуду крышкой и оставьте мариноваться минимум на 30 минут, а лучше на несколько часов (или даже на ночь) в холодильнике.
После замачивания достаньте голени индейки из маринада и выложите на противень.
Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40–50 минут, пока мясо не станет золотистым и сочным внутри.
Подавайте готовую курицу горячей, дополнительно полив оставшимся маринадом для придания блюду насыщенного вкуса.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:56
- Понравилось:0
- Автор:Алёнка
- Создан:22 марта 2025, 00:43
- Каталоги:Закуски Маринады для курицы Соусы, дипы, маринады