Быстрый рецепт постного гуакамоле

Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и извлеките мякоть ложкой.

Положите мякоть авокадо в миску и разомните вилкой до получения однородной массы.

Мелко нарежьте помидоры, лук, чеснок и добавьте их к авокадо.

Добавьте сок лайма или лимона, соль и перец по вкусу.

Хорошо перемешайте все ингредиенты.

По желанию, добавьте мелко нарезанный острый перец чили для остроты.

Подавайте гуакамоле с чипсами, овощами или используйте как соус для буррито или тако.

Этот простой и быстрый рецепт позволяет насладиться вкусом традиционного гуакамоле без использования животных продуктов