Пироги

253430 мин.143261

---

500 г готового слоёного теста (у меня было без дрожжевое)
1 банка консервированных ананасов колечками (820 гр)
сахарная пудра
корица
яйцо для смазывания
вишня для украшения (можно замороженную)
маргарин для смазывания противня
немного муки

---

164190 мин.3775

---

3 ст. муки.
1/2 ст. сахара+1 ст.сахара для белков.
4 яица, желтки отделить от белков.
200 гр. маргарина, комнатной температуры.
1 ст.л. разрыхлителя.
2 ч.л. какао порошка.
любимый джем или варенье,у меня абрикосовый и вишнёвый джем.

---

86860 мин.1133

---

тесто: 180 гр. муки
120 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
2 желтка
щепотка соли
крем: 1 яйцо
2 желтка
1 ч.лож. ванильного концентрата
80 гр. сахара
300 мл. сливок (33-35%)
75мл молока
начинка: 12 крупных черносливин без косточек
2 ст.лож. коньяка
50 мл. крепкого чая
сок и крупно нарезанная цедра одного апельсина
1 ст.лож. сахарной пудры

---

1636790 мин.867103

---

тесто:
мука-2 ст.
сахар-2 ст.л.
сметана-100 гр.
маргарин-пол 250-грамовой пачки
яйцо-1
разрыхлитель-1 пачка равная 1 чайной ложечке
ваниль
соль-щепотка
начинка:
шоколад натертый или маленькие шоколадные медальки для выпечки-100 гр.
консервированная вишня-1 литровая банка
заливка:
творог-500 гр.
яйца-5 шт.
100 гр. кефира или йогурта белого
сахар-2 ст.л.
ваниль

---

1647960 мин.1363

---

яйца - 3 шт.
майонез - 200 гр.
1 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
0,5-1 ч.л. соли
перец
начинка:
300 гр. любых колбасных изделий + 100 гр. сыра

---

1136350 мин.63685

---

для коржа:
130 гр. сливочного масла
175 гр. муки
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
4-6 ст.л. ледяной воды
для начинки:
750 гр. кислых яблок
сок 1/2 лимона
2 ст.л. сахарной пудры или сахара
4-5 т.л.абрикосового желе или варенья

---

63310 мин.3851

---

2 яйца
1 ст. молока
170 гр. сливочного масла
1 ч.л. соли
0,5 ст. сахара
2 неполных ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
ягоды микс заморозка 400 гр
соус
ягодный сок
крахмал 2 ч.л.
сахар 2-3 ст.л.

---

102650 мин.727

---

тесто:
мука - 3 ст.
масло сливачное - 1 пачка
дрожжи - 1 столовая ложка
сахарный песок - 1 столовая ложка
вода - 200 гр.
соль - 1/2 ч.л.
начинка:
капуста - 1/4 часть от крупного велка капусты
соль -

---

62030 мин.1129

---

100 гр. мака
350 гр. муки
1 пакетик дрожжей
100 гр. сахара
2 пакетика ванильного сахара
425 мл. молока
50 гр. манной муки
500 гр. творога,
100 гр. сливочного масла
2 яйца
500 гр. яблок
75 гр. изюма

---

294460 мин.2655

---

4 мандарина
1,5 ст. сахара
3 ст. муки
2-3яйца
ст. кефира
50 гр. сливочного масла
пакетик разрыхлителя

---

143120 мин.3960

---

1 чашка черники (садовой голубики)
2 чашки(280 г) обычной муки
1 1/2 (375г) чашки сахара
1 чашка молока
2 яйца, желтки отдельно, белки отдельно
2/3 чашки(170 г) сливочного масла
2 ч.ложки пекарского порошка
1 ч.ложки соли
форма для выпечки 12х8х2(30 см х20х 5), смазать маслом

---

126950 мин.723

---

тесто: 1,3 ст. сахара
4 яйца
200 гр. сметаны
125г сливочного масла
1ч.лож. соды, гашеной уксусом
3 ст. муки
0,5ч. лож. корицы
2 пакетика ванильного сахара
цедра 0,5 лимона
1 ст.лож. коньяка
начинка: 1 баночка(350 г) шоколадно-ореховой пасты
апельсиновый джем

---

180520 мин.4049

---

сливочное масло 200 гр.
сахар 80 г.
шоколад 2 плитки "люкс".
яйца 3 шт.
мука 80 г.
мороженое с шоколадной крошкой.

---

1274580 мин.3558

---

тесто
80 гр. сахара
1 яйцо
100 гр. размягченного сл. масла
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
начинка
100 мл. сметаны
100 мл. молока
1 яйцо
50 гр. сахара
1 - 1 1\2 ст.л. крахмала
300 гр. черники

---

345430 мин.105381

---

для теста:
мука – 1 ст.
сахарный песок – 1 ст.
яйца – 4 шт.
соль – щепотка
разрыхлитель – 1 пакетик
пряности – по щепотке:
корица
кардамон
имбирь
гвоздика (растолочь)
мускатный орех
цедра одного апельсина
для начинки:
грецкие орехи – 100 г
миндаль – 100 г
изюм – 100 гр. (можно взять поровну темного изюма и коринки)
финики – 100 г
инжир – 100 г
цукаты из апельсиновой и лимонной корок – 100 г
для украшения:
кисленький джем – 3 ст.л. (я беру, как правило, абрикосовый)
сахарный песок – 3 ст.л.
чернослив
курага
засахаренная вишня
засахаренный имбирь – по желанию (даже в засахаренном виде имбирь остается горьким, напоминает еловую хвою), но без него – скучновато.
орехи
растительное масло - для смазывания формы

---

3436560 мин.122358

---

1. капуста белокачанная (1\3 среднего качана
2. яйца отварные 3-4 шт
3. растительное масло для жарки без запаха 2-3 ст.л.
4. сливочное масло 2 ст.л.
5. соль, специи
6. дрожжевое тесто (см. мой рецепт "плюшки с корицей для друзей!)

---

48630 мин.516

---

тесто: 100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
0,5 акетика ванильного сахара
150 гр. муки
1 ст.лож. крахмала
1 пакетик разрыхлителя
2 яйца
начинка: 175мл молока
25г сливочного масла
4 ст.лож. сахара
125г смеси миндаля и грецких орехов
1,5 ст.лож. манной крупы
1,5 ст.лож. коньяка (рома)
5 колец консервированных ананасов
несколько штучек клюквы в сахаре (по желанию)
1 яйцо
1 пакетик светлого желе для заливки пирога

---

83920 мин.1530

---

на 1 кг. дрожжевого теста:
1 кг. филе любой морской рыбы(я брала хек)
500 гр. капусты белокачанной
2 вареные картофелины
растительное масло
яйцо для смазки
специи соль

---

101900 мин.3671

---

мясо свинина
лук
чеснок
картофель
соль морская
перец чер.
приправа чили
сл.масло

---

571960 мин.5929

---

5 морковок
250 гр. сахара
150 мл. растительного масла
4 яйца
1 1/2 ч.л. соды
1 1/2 пекарский порошок
1 ложка корицы
1 банка сгущенки
300 гр. муки
130 гр. грецких орехов
сахарная пудра

---

107220 мин.1529

---

дрожжевое тесто(делала по рецепту от "аглая")
пол вилка небольшой капусты(нашинковать)
1-2 луковицы
1 банка рыбных консерв в масле(брала кусочками,без костей)
соль,черный перец
немного петрушки

---

155670 мин.1948

---

3 ст. сахара.
150 гр. сметаны.
4 яйца.
1 ч.л. соды.
1 п. ванильного сахара.
200 гр. размягчённого масла.
3.5 ст.муки.
1 средний лимон.

---

37396300 мин.204291

---

для теста: 100 гр. живых дрожжей
сахар - 250 гр.
молоко - 1 литр
яйца - 2 шт.
маргарин - 200 гр.
мука - 2 кг.
соль - 1/2 ч.л.
сметана - 200 гр.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
для начинки: лук - 6 шт.
капуста
фарш
яблочный джем (яблоки с сахаром)
изюм для плюшек.

---

994160 мин.82557

---

маргарин-200 гр.
сметана-8 ст.л.
1 ст. муки
1 пакетик пекарского порошка
соль-1 щепотка
яблоки- 3 шт. желательно кислых сортов.
корица- 1 столовая ложка
сахар - 1 столовая ложка
яйцо-1

---

99810 мин.1119

---

500 гр. филе семги без кожи
1 луковица
50 гр. сливочного масла
4 яйца,
2 ст.л. растительного масла
50 мл. молока
500 гр. муки
1 пакетик дрожжей
щепотка соли
150 гр. любого твердого сыра

---

157880 мин.2161

---

3 яйца
1 ст. сахара
2 ст.муки
1п.разрыхлителя
~100 гр. грецких орехов
2 яблока больших или 3 маленьких
3 ст.л. растительного масла
цукаты(можно без цукатов)

---

689060 мин.8722

---

1-1,5 ст сахара
1 ст.л. растительного масла без запаха
1 ст.изюма
1 ст.орехов
2 ст. яблочного компота или сока
2 ст.л. столового уксуса
1 ч.л. пекарского порошка
1 ч.л. корицы
4 ст. муки
соль

---

653050 мин.41832

---

упаковка теста слоеного бездрожжевого - 400 гр.
горбуша или лосось консервированный - 1 банка.
лук репчатый - 1 луковица
яйцо сваренное в крутую - 2 шт.
майонез - 250 гр. (я использовал соус "тар-тар")
рубленая зелень петрушки (можно добавить укроп)

---

50850 мин.10622

---

тесто: 2 ст. кефира (жирность не менее 2,5% - это важно!!!)
2 ст. песка
200 г. маргарина
18-20 ст.лож. блинной муки
начинка: варенье

---

594340 мин.102055

---

для теста:
150 гр. размягчённого маргарина
150 гр. сахара
4 яйца
1сл.л.рома
щепотка соли
250 гр. муки
3 ч.л. разрыхлителя
для начинки:
400-500 гр. слив
1 ч.л. корицы
сахарная пудра.

---