Салат "цыплята в гнезде"

Подготовить все ингредиенты.

Яйца отварить вкрутую, залить холодной водой и дать остыть.

Салатные листья промыть, обсушить бумажным полотенцем.

Дно плоской тарелки выложить салатными листами.

Из кусочков моркови вырезать гребешки и клюв для цыплят.

Яйца очистить от скорлупы. выложить гребешок из моркови, оформить клюв из моркови, глазки - из черного перца. Готовы наши "цыплята".

Для салата нарезать огурец, яйца кубиками, выложить консервированный тунец, добавить майонез и перемешать.

На листья салата выложить салат, в середине сделать углубление, наподобие "гнезда".

Натереть сыр на мелкой терке, покрыть сыром салат.

В углубление поставить "цыплят" и наш салат готов.

Очень вкусный , не сложный в оформлении пасхальный салат.

Светлой Пасхи.